Die Zukunft vorantreiben: Die drei wichtigsten Gründe, warum Elektroküchen auf dem Vormarsch sind
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Die Zukunft vorantreiben: Die drei wichtigsten Gründe, warum Elektroküchen auf dem Vormarsch sind

Mar 12, 2024

Elektroküchen boomen! Deshalb dachten wir, dass dies der perfekte Zeitpunkt wäre, unsere drei wichtigsten Gründe für den Aufschwung elektrischer Küchen zu teilen. Schauen Sie sich diese an und erfahren Sie, warum so viele den Wechsel vornehmen!

Im Allgemeinen sind Elektrogeräte günstiger und einfacher zu installieren als Gasgeräte. Elektrische Fritteusen und Backöfen müssen nicht an ein Gasventil angeschlossen werden. Gasfritteusen und -öfen benötigen zusätzliche Anschlüsse, Rohre und Gasabsperrventile, was am Ende einen hübschen Cent kosten kann. Bei Elektrogeräten müssen Unternehmen lediglich das Gerät mit der richtigen Phase an eine Steckdose anschließen und mit dem Kochen beginnen. So einfach ist das!

Die Berücksichtigung des CO2-Fußabdrucks ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch gut für das Geschäft. Geräte, die mit Gas betrieben werden, können starke Hitze abgeben, die die Umgebungstemperatur in der Küche und im gesamten Anwesen nur erhöht. Dies belastet das HVAC-System und führt zu Betriebsproblemen oder Ausfällen, was zu hohen Servicerechnungen für Eigentümer und Betreiber führt.

Die Sicherheit von Mitarbeitern und Kunden sollte immer oberste Priorität haben. Eine offensichtliche Gefahr, die mit gasbetriebenen Geräten verbunden ist, ist die Emission schädlicher Dämpfe. Laut CDC sterben in den USA jedes Jahr mindestens 420 Menschen an einer versehentlichen CO-Vergiftung. Mehr als 100.000 Menschen in den USA suchen jedes Jahr die Notaufnahme wegen einer versehentlichen CO-Vergiftung auf. Bei elektrischen Friteusen und Öfen ist dies offensichtlich kein Problem. Tatsächlich geht die Sicherheit bei entlüftungslosen, elektrischen Geräten noch einen Schritt weiter, da interne Filtersysteme Verunreinigungen aus der Luft fernhalten und sich dabei stets kühl anfühlen.

Die Wahrheit ist, dass niemand genau weiß, was die Zukunft bringt, aber wir können einige ziemlich fundierte Prognosen abgeben. Bei MTI sind wir bereit, Unternehmen bei der Umstellung auf Elektrizität zu unterstützen und sie mit unseren vollelektrischen, abzugslosen Küchengeräten auf Erfolgskurs zu bringen!

Unser AutoFry ist führend in der vollständig geschlossenen und automatisierten Frittiertechnologie ohne Entlüftung. Unsere abzugslosen Fritteusen werden mit Stolz aus amerikanischem Stahl und Arbeitskräften in Hudson, Massachusetts, hergestellt und sind vollständig automatisiert, was Ihnen die harte Arbeit beim Frittieren abnimmt und Tag für Tag eine qualitativ hochwertige Produktqualität gewährleistet. Die Simplifry™-Technologie, eine revolutionäre intelligente Wärme-/Zeitkompensation, hilft Ihnen, perfekt zubereitete Menügerichte wie Pommes Frites, Chicken Wings, Mozzarella-Sticks, Empanadas, Beignets und mehr mit nur einem Knopfdruck zu servieren!

Die MultiChef-Hochgeschwindigkeitsöfen sind schnell und wirtschaftlich und verkürzen die Garzeit um mehr als 80 %. Jeder Ofen ist mit einem IR-Element mit Bodenheizung, Hochtemperatur-Luft und einer Präzisionsmikrowelle ausgestattet und aus hochwertigem Edelstahl mit einem einzigartigen abnehmbaren Katalysator gefertigt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Öfen ist die MultiChef-Reihe einfach zu bedienen und langlebig. Die einzigartige Software kann in mehreren Sprachen angezeigt und betrieben werden, speichert bis zu 1024 Rezepte und kategorisiert Rezepte mit Bildern, was die Verwaltung in der Küche erleichtert.

Ergreifen Sie die Zukunft der Elektrizität in der Gastronomiebranche und bereiten Sie Ihr Unternehmen auf einen Erfolg voller leckerer Speisen, zufriedener Mitarbeiter und zufriedener Kunden vor.

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